投稿の詳細: 牛丼・ユッケ

2007/05/07

永続的リンク 00:27:18, カテゴリ: 生活習慣病, NGな食べ物

牛丼・ユッケ

 さて次はNGな食べ物、いってみましょう。

タンパク質の話からなのですが、
つまりは小腸がうまくアミノ酸に分解しづらい食べ物ということです。
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

代表選手は、

肉。魚の生もの。生卵。

であります。

実は私、上にあげた食べ物って大好きなんですよねー。
困ったもんです。

具体的に調理された料理で言うと、

牛丼・ユッケはNGです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

両方とも私の大好物なのですが、最近は自粛しております。

これは仮説なんだけど、

吉野家をはじめとする牛丼店の数とアトピー患者の平均年齢と
それぞれの増加数を出したら、かなり相関関係が導けると思う。

大人になって発症するアトピーの原因の一つは、
食文化としての牛丼ともいえるかもしれない・・・。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

私は大好きです。


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